Il Ferrari Maximum si caratterizza per un perlage fine e persistente, che dona al vino una texture cremosa e una vivace effervescenza. Al naso, si rivelano note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di agrumi, seguite da leggere sfumature di pane tostato e vaniglia. In bocca, questo spumante offre un equilibrio perfetto tra freschezza, complessità e struttura, con un finale persistente e armonioso.